Blanc de Blancs Maria Gomes sparkling – Bairrada

** Blanc de Blancs van de Maria Gomes druif. Blanc de Blanc is de term die gebruikt wordt voor ‘witte’ bubbels van een  ‘witte druif’, Champagne is nu eenmaal de standaard en wordt gemaakt van rode en witte druiven, vandaar. Mocht je een keer bij sterrenrestaurant ‘t Nonnetje gaan eten is de kans groot dat deze in het glas belandt🥂

Producent: Luís Pato Vinhos

Regio: Bairrada

Wijnmaker: Luís Pato

Blanc de Blancs Maria Gomes by MariaGomes.nl……portugese wijn

Fermentatie: 2 weken rvs onder gecontroleerde temperatuur. 2e fermentatie op de fles. Afsluiting: Kurk Land: Portugal Alcohol:12,5 % vol. Regio: Bairrada Producent: Luís Pato Vinhos Druiven: Maria GomesInhoud: 750 ml