João Pato AKA Duckman Bical 2020 bio/ natuurwijn – Bairrada

Fermentatie:Geoogst begin september. Vervolgens worden de druiven gekneusd. Vervolgens de spontane fermentatie, gedeeltelijk in rvs en frans eiken voor 3 weken, en dan nog een half jaar met de schilletje in gebruikt frans eiken.Niet gestabiliseerd, ongefilterd Afsluiting:Kurk Regio:Bairrada Land:Portugal Producent:Luís Pato Alcohol:11,5 % vol.Druiven:Biologische Bical Inhoud:750 ml